アリババでヨーグルトメーカーを購入した。ラオスのヨーグルトは甘いものが多く、日本のヨーグルトはめちゃ高い。これで安くて美味しいヨーグルトを作れる。さらに、日本から持ってきた麹で塩麹を作れる。味噌や納豆もできるらしい。 そ […]
60代から始めるノマドライフ 345
ビエンチャンのアパート近くにある小さなレストランの鴨ラーメン。日本のラーメンのような黄色い細麺と細めのうどんのような米麺があり、鴨肉のロースト、レバー、ワンタンと野菜が入っている。さっぱりしたスープが美味しく、私は新鮮な […]
60代から始めるノマドライフ 343
最近はKindleで橘玲の本を読んでいる。橘玲は、私と同じ年齢で、彼の考え方には、共感できる部分が多い。小説としては少し物足りないけれど、PT(パーマネントトラベラー)、BOBOS(ボボズ)など作品中に出てくるキーワード […]
60代から始めるノマドライフ 341
写真は2025年の大晦日、ビエンチャンのアパートで見た紅白歌合戦の様子。多くの国でNHKの紅白歌合戦を観る事ができる。30年以上前も私はNYで紅白歌合戦を観ていた。2025年の紅白歌合戦、若い男女の顔は殆ど同じに見える。 […]
60代から始めるノマドライフ 340
ビエンチャンの気温が30℃になったので、久しぶりにプールで泳いだ。水温は少し冷たいけれど、しばらく浸かっているとだんだん慣れてくる。数ヶ月ぶりの水泳。バタ足、背泳、水中歩きを少し行っただけで、物凄く疲れた。一時帰国中は、 […]
60代から始めるノマドライフ 339
写真は午前6時のビエンチャン。これから太陽が昇ってくる。オレンジ色なのは、空気が汚染されているからだろうか？ビエンチャンは建設ラッシュ。近所に住む中国の大手ゼネコンで働く中国人は、タイよりもラオスの方が給料が高いらしい。 […]
60代から始めるノマドライフ 337
写真は博多駅前のクリスマスイルミネーション。確かに美しいけれど、クリスマスというイベントで購買欲を駆り立てるメディアの戦略と思うようになったのは、いつからだろう。子供の頃、クリスマスケーキを普通のクリームにするか、アイス […]
60代から始めるノマドライフ 336
ラオスに戻る準備中。ラオスでは入手しにくい物。佃煮昆布、無添加スープの素、紅生姜、ぬか床、スポンジ！ラオスのスポンジは、ありえないくらい品質が悪い。味の素が入っていないスープの素は殆どない。そして、インスタントラーメンや […]
60代から始めるノマドライフ 334
ラオスで購入した金を日本で換金してみた。ネットの情報によると、10%の税金分得する予定だったが、大間違い！まず、東南アジアの金は、欧米に比べ品質が悪い「シナ金」と呼ばれ、相場より3%以上安くなる。さらに最近の急激な金相場 […]
60代から始めるノマドライフ 333
写真は近所の公園にいる野良猫の1匹。6匹の子猫が今のところ元気に育っている。明日から寒波が訪れるらしい。どうか、暖かい場所を探して生き延びてほしい。 デジタルノマド夫が、トラブルに会い、ラオスに家を建てる計画が延期になり […]