60代から始めるノマドライフ 97

60代から始めるノマドライフ 97

キューピーよ、おまえもか。ジャガイモ、玉葱、ツナのサラダを作ろうと、パクセーの大型スーパーマーケットでキューピーマヨネーズを買った。いかにも辛そうな赤みがかった物やタルタル風の緑や白いものが入った物などある中一番シンプルなマイルドタイプを購入する。茹でたジャガイモに炒めた玉葱と缶詰のツナを入れる。念の為、小皿に取ってマヨネーズをつけてみる。「甘い!」タイで間違って買った出汁入りキッコーマン醤油と同じように甘い。タイもラオスも辛いか甘いかしないと売れないのだろうか。結局マヨネーズは諦めて、塩胡椒とオリーブオイルでいただきました。タイもラオスも甘い物が多く、糖尿病が問題になっているらしい。自然の野菜や果物など美味しい物がたくさんあるのにわざわざ砂糖を加えるなんてもったいないと思うのは私だけだろうか?

 

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