アリババでヨーグルトメーカーを購入した。ラオスのヨーグルトは甘いものが多く、日本のヨーグルトはめちゃ高い。これで安くて美味しいヨーグルトを作れる。さらに、日本から持ってきた麹で塩麹を作れる。味噌や納豆もできるらしい。

それにしても、すごいデザイン。昭和の炊飯器のようなレトロ感がある。さらに、ユーザーインターフェースが、わかりにくい。写真は45℃、8時間にセットしたところ。日本の家電に慣れているので、セットの仕方が微妙に異なり、マスターするのに時間がかかる。とりあえず、ヨーグルトと塩麹が出来れば合格です。ふうううう。こうやって、だんだんモノが増えていくのね。