ビエンチャンとパクセー で急用ができ、今回の日本滞在は2週間だけ。せっかくなので長崎の海鮮料理店でカワハギの活け作り2.800円を夫と食べました。ドルに換算すると$18.80、安い!長崎の新鮮なお魚Yammy! 刺身を食べ終わるとアオサをたっぷり入れたアラの味噌汁。美味しい日本酒と一緒にいただきました。店内の客を見ながら気付いた事。みんなご飯をたくさん食べる!大盛りご飯をお代わりしている男性二人組は、お腹も大盛りご飯のように膨らんでいる。アルコール摂取量が多い私たちは夕食はお米をたべない。確かに日本食は美味しいけど野菜が少ないとか、揚げ物が多いとか海外と比較して色々気づく事がある。東南アジアも揚げ物多いけど、野菜はもっと入っている。
これからは、海外でも自炊メインの生活にする予定です。