気持ちはいつまでも若いつもりでいるのだが、身体は60歳を過ぎたおばさんだ。深夜のフライトではなかなか眠れず、博多の温泉付きホテルに２泊してもまだ疲れが残っている。USオープンテニスをライブで観戦していたのも、体内時計を狂わせたようだ。

冷凍保存していた糠床を常温で1日かけて解凍し、新しく糠漬けを作る。白米粥に自家製梅干しを入れて、ほうじ茶と一緒に食べる。ふうう。疲れていた胃がゆっくりほぐされていく。質素な和食って最高です。